Kvalitetschefen hos Hanegal udtaler:
“Hanegal er fokuserede på en ansvarlig udvikling. Vi ved, at en fødevareproduktion kræver høj kvalitet og fødevaresikkerhed, og UVC‑lys hjælper til dette på en naturlig måde.”
Helle Madsen Fromm
Kvalitetschef – Future Food
Sikring af fødevaresikkerhed
Fødevareproduktion stiller høje krav til hygiejne, særligt i områder med høj fugtighed, temperaturudsving og risiko for mikrobiel vækst. Hos Hanegal gælder det blandt andet omkring ovne, i nedkølingsrum samt i pakkeområder, hvor produkterne håndteres direkte.
En målrettet UVC-løsning
For at minimere risikoen for uønsket vækst har Hanegal installeret Lamp‑C 105 Grid i udvalgte produktionszoner:
- Området omkring ovne med høj fugt
- Nedkølingsrum for varme produkter
- Pakkeområde
Anlæggene er monteret i loftet og aktiveres, når rummene er tomme, hvilket sikrer effektiv desinfektion uden at påvirke arbejdsgangen.
Lamp‑C 105 Grid er et anlæg, hvor UVC‑pæren er beskyttet af et robust gitter og kvartsglas med teflon‑coating. Det sikrer både driftssikkerhed og nem rengøring – selv i våde og krævende omgivelser.
Lamp‑C 105 serien er særligt velegnet til denne type miljøer, da den:
- Desinficerer både luft og overflader
- Kan monteres fleksibelt på væg eller loft
- Er udviklet til krævende industri- og kølemiljøer
- Muliggør desinfektion uden brug af kemikalier
Øget fødevaresikkerhed
Med UVC‑løsningen opnår Hanegal en række klare fordele:
- Øget fødevaresikkerhed
- Reduceret risiko for mikrobiel vækst
- En mere stabil og kontrolleret produktion
- En kemikaliefri desinfektionsmetode
UVC‑lyset belyser både overflader og luft i rummene og fungerer som en effektiv, forebyggende barriere mod kontaminering.
Kontakt os for en løsning der kan hjælpe med at øge fødevaresikkerheden i din produktion.
